細(xì)菌鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官，幽門(mén)螺桿菌能夠從強(qiáng)酸性的胃內(nèi)腔穿過(guò)胃上皮細(xì)胞上的黏液層達(dá)到胃上皮細(xì)胞的中性環(huán)境，這就是鞭毛運(yùn)動(dòng)作用的很好例證，通過(guò)鞭毛染色可以觀察到鞭毛形態(tài)、數(shù)量和鞭毛在菌體分布的位置，鞭毛數(shù)量和在菌體上的分布位置是鑒定細(xì)菌的重要依據(jù)之一。

鞭毛染色的方法有改良Ryu法、石碳酸復(fù)紅法、Leifson法、銀染法、Loffler法、Cerares-Gill法等。Leagene鞭毛染色液(Cerares-Gill法)又稱(chēng)西薩-基爾染色法，主要適用于不易染色的細(xì)菌鞭毛、產(chǎn)生膠質(zhì)較多的植物病原細(xì)菌以及鞭毛很細(xì)且容易脫落的細(xì)菌。該試劑僅用于科研領(lǐng)域，不適用于臨床診斷或其他用途。